A la carta
Cervezas y Sidras
Vegetariano
Vegano
Sin gluten
Sin lactosa
Sin stock
Recomendado
Nuevo
Hamburguesa clásica
200gr de Black Angus, tómate, bacon, queso edam, cebolla caramelizada y salsa golf.
Hamburguesa gourmete
200gr de black angus, servida con mermelada de bacon, pepinillos y queso de cabra
Hamburguesa italiana
200gr de black angus, coronada con tomates secos, mozarela, huntada de pesto verde sobre albahaca fresca.
Hamburguesa mexicana chili cream
200gr de black angus, con jalapeños picados sumergidos en crema de cheddar, en una base de guacamole , tomate concasé y cebolla crujiente.
Ensaladilla rusa casera
Una ensaladilla tradicional de las regiones del sur mezclada con ventresca de atún y coronada con boquerones en vinagre.
Bacalao Ajoarriero
Cremoso y sabroso como el que más. Acompañado de migas de nueces y picos de Jerez.
Mejillones en escabeche R. Franco
Mejillon s d ela mejor gama acompañados de patatas artesanales y piparras finamente cortadas
Boquerones en vinagre
Servidos sobre una manta de papas artesanales y acompañados de aceitunas
Queso manchego Dehesa de los Llanos (Gran Reserva) 100gr
El mejor queso del mundo de 2016 de leche de oveja cruda. existencias limitadas.
Torrezno de Soria entera
El más crujiente y sabroso torrezno de estos lares. Una ración para valientes.
Dip party nachos
Con el guacamole casero, crema de cheddar, confitura de pimientos y coronado con aros de jalapeños encurtidos.
Pata de Pulpo del chef
Pulpo cocinado de forma tradicional, servido sobre un coulis de remolacha, con puré de patatas al horno con un toqu de ajo y judías verdes.
Patatas Rancheras
Patatas al horno con crema de cheddar, bacon crispy y salsa ranchera del chef
Ensaladilla de ventresca de atún
Una refrecante mezcla de tomate y cebolla morada, finamente picadas ligado con mayonesa al atún.
Chivito manchego
Clásico lomo de la orza castellano en aceite, con mayonesa, tomate natural y queso curado.
Pulled pork
Cerdo desilachado aderezado dulce y ligeramente picante, con crema chedar y cebolla dulce picada. .
Sobrasada Ibérica
Servido con queso manchego curado y cebolla caramelizada con enebro del chef
Coulant de chocolate
Un pecaminoso bocado de bizcocho de chocolate, con corazón de crema de chocolate.
HEINEKEN España recomienda el consumo responsable.
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El Águila Sin Filtrar
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Amargor
